토로론토 내에는 공립컬리지가 4개 있습니다.

조지브라운컬리지, 세네카 컬리지, 센테니얼컬리지, 험버컬리지입니다.

4개 대학이 공립컬리지로  인지도 면이나 시설, 규모면에서 거의 비슷하지만, 유독 요리학과는 조지브라운컬리지를 선호하는 학생들이 있습니다. 이유는 학교위치가 다운타운 가장 시내쪽에 있고, 졸업생을 가장 많이 배출해서 그런것 같습니다. 하지만, 요리학과를 어디 나왔다고 해서, 취업율에 큰 영향을 주는 것은 아닙니다.

캐나다컬리지 요리학과 준비하면서 수학이 있어서 힘든 학생들이 있지요^^ 대표적인 학교가 토론토에 위치한 조지브라운컬리지,조지브라운대학입니다.

조지브라운컬리지 요리가 좋은건 알겠는데, 요리에 웬 수학??

이라고 의아할 수 있는데요. 의외로 수학조건을 보는 요리학과들이 많습니다.

이유는 제가 생각하기에 음식이나, 재료들 무게계산이라던가, 음식점의 수익계산등 기본적인 수학이 필요하다고 생각하는거 같습니다. 통상 고2에 해당하는 11학년 수학을 보는데요, 한국에서 고2 수학점수가 미 이상이 되지않으면, 조지브라운컬리지는 자체수학시험을 보거나, 또는 입학원서전에 수학온라인과정을 마쳐야합니다.

수준은 통상 중학교 수학이라 어렵지 않다고는 하는데요, 너무너무 수학이 싫고 이 과정역시 약 700불비용이 들고 부담이 싫다면, 수학조건을 보지않는 컬리지를 찾아볼수 있구요. 바로 토론토에 있는 센테니얼 대학입니다.

[조지브라운컬리지 요리학과 동영상]

https://www.youtube.com/watch?v=2WR2m5nNjyE

https://www.youtube.com/watch?v=CJdlr0LHlZg

센테니얼컬리지 요리학과 역시 토론토 시내에 위치한 컬리지입니다. 다행히 고등학교 수학성적을 보지않습니다. 실습시설도 최신식이고 학생만족도가 동일하게 좋습니다.

[센테니얼컬리지 요리학과 동영상]

https://www.youtube.com/watch?v=rtQE5PabF-0

https://www.youtube.com/watch?v=PIYFPBrHJvQ